Dans l’univers des scramblers, beaucoup misent sur le style avant tout. La Fantic Caballero 700, elle, cherche l’équilibre. Derrière sa silhouette inspirée des années 70 se cache une base technique sérieuse, articulée autour du bicylindre CP2 bien connu des motards. Sur le papier comme sur la route, cette machine promet un vrai plaisir de conduite, sans sacrifier la sécurité ni la fiabilité.
Nous avons pris le temps d’analyser ce qu’elle propose réellement : moteur, partie-cycle, électronique, entretien et usage quotidien. L’idée n’est pas de faire rêver à outrance, mais de voir si cette 700 peut accompagner durablement vos balades, vos trajets quotidiens et vos envies d’évasion.
Sommaire
Un moteur vivant au service du plaisir de rouler

Le cœur de la Caballero 700 est un bicylindre parallèle de 689 cm3 issu de la famille CP2. Développant 74 chevaux pour 60 Nm de couple, il est ici adapté avec une cartographie spécifique et une ligne d’échappement propre à Fantic. L’objectif est clair : conserver la fiabilité japonaise tout en apportant un tempérament plus marqué.
Un couple disponible et une réponse directe
Dès les bas régimes, le moteur répond présent. La poussée arrive tôt, sans creux notable, ce qui rend la moto agréable en ville comme sur départementale. On peut enrouler tranquillement ou relancer franchement en sortie de virage, toujours avec cette sensation de moteur plein.
La montée en régime reste progressive jusqu’à environ 9 000 tr/min, où la puissance maximale s’exprime. La commande Ride-by-Wire offre une réponse immédiate. Sur de longs trajets à vitesse stabilisée, cette fermeté peut fatiguer légèrement le poignet, mais elle participe à la précision globale de la conduite.
Vitesse de pointe et stabilité à rythme soutenu
Avec une vitesse maximale annoncée autour de 194 km/h, la Caballero 700 ne se contente pas d’un rôle de figurante. Pour un scrambler, c’est une performance solide. À ces allures, le châssis reste sain et prévisible.
La position droite expose naturellement au vent, surtout sans protection, mais la moto conserve un bon cap. Pour un usage autoroutier régulier, la version Travel, dotée d’une protection supplémentaire, sera plus adaptée.
Une partie-cycle cohérente et bien dimensionnée
Un moteur expressif n’a d’intérêt que s’il est correctement exploité. Fantic a donc soigné la partie-cycle pour offrir un ensemble homogène, aussi à l’aise sur le bitume que sur les chemins roulants.
Suspensions et freinage : efficacité avant tout
À l’avant, on retrouve une fourche inversée Marzocchi de 45 mm. Elle filtre correctement les irrégularités tout en maintenant une bonne rigueur dans les phases d’attaque. Le train avant inspire confiance, notamment lors des mises sur l’angle.
Le freinage est confié à un ensemble Brembo avec étrier radial et disque de 330 mm. Le mordant est franc, mais reste progressif. On peut doser précisément, ce qui est appréciable en conduite dynamique comme en circulation dense.
Un châssis léger et des matériaux valorisants
Le cadre en acier Chrome-Molybdène participe à la rigidité de l’ensemble. Associé à des éléments en aluminium et à un poids à sec d’environ 175 kg, il contribue à l’agilité de la moto. Dans les enchaînements de virages, la Caballero se montre vive et facile à placer.
Les finitions sont soignées, avec un échappement mêlant inox et touches de carbone. L’esthétique reste fidèle à l’esprit scrambler des années 70, sans tomber dans la caricature. On sent une volonté de proposer un objet durable, autant qu’une machine à rouler.
Une électronique discrète mais complète
Sous son allure classique, la Caballero 700 embarque des aides modernes qui renforcent la sécurité sans dénaturer la conduite.
ABS en virage et contrôle de traction paramétrable
La centrale inertielle (IMU) ajuste l’ABS en fonction de l’angle. En pratique, cela permet de conserver de la stabilité lors d’un freinage en courbe. Le contrôle de traction veille également à limiter les pertes d’adhérence.
Plusieurs modes de conduite sont proposés, dont un mode Street pour un usage routier sécurisant et un mode Offroad plus permissif. Il est aussi possible de désactiver les assistances pour retrouver un pilotage plus direct, à réserver aux motards expérimentés.
- ABS optimisé en courbe
- Contrôle de traction ajustable
- Modes adaptés route et chemin
Instrumentation TFT et connectivité
L’écran TFT circulaire de 3,5 pouces s’intègre bien au poste de pilotage. Les informations essentielles sont claires et lisibles, même en plein soleil. La connectivité Bluetooth permet de relier un smartphone pour gérer appels, musique ou statistiques de roulage.
Ce niveau d’équipement apporte un confort moderne, tout en conservant un esprit épuré. Rien de superflu, simplement ce qu’il faut pour accompagner vos trajets au quotidien.
Quelle version et quel usage au quotidien ?
La gamme propose notamment des déclinaisons orientées soit vers l’élégance, soit vers le voyage. Le choix dépendra surtout de votre pratique.
Deluxe ou Travel : deux approches complémentaires
La version Deluxe met l’accent sur la finition et le style, avec des teintes spécifiques et une présentation valorisante. Elle séduira ceux qui roulent principalement sur route et attachent de l’importance à l’esthétique.
La version Travel, de son côté, reçoit des équipements pensés pour les longues distances, comme des sacoches latérales et une protection accrue. Pour envisager des escapades de plusieurs centaines de kilomètres, c’est un choix cohérent.
Entretien, fiabilité et contraintes réglementaires
Le moteur CP2 bénéficie d’une solide réputation en matière de fiabilité. Une révision avec vidange tous les 10 000 km permet de préserver ses performances dans le temps. Les consommables restent standards et relativement faciles à trouver.
Après des sorties sur chemins, il est conseillé de contrôler la tension de chaîne, l’état des durites et les éléments exposés aux projections. Un entretien régulier garantit une utilisation sereine.
À noter enfin que cette 700, avec ses 74 chevaux, n’est pas compatible avec le permis A2. Elle s’adresse donc aux titulaires du permis A, capables d’exploiter son potentiel avec mesure.
Une scrambler moderne pour motards exigeants
La Fantic Caballero 700 réussit à marier une esthétique intemporelle et une base technique éprouvée. Son moteur coupleux, sa partie-cycle équilibrée et son électronique bien calibrée en font une moto polyvalente, capable d’emmener aussi bien au travail qu’en escapade.
Ce n’est pas une machine extrême, ni une simple moto de vitrine. C’est un scrambler pensé pour rouler, longtemps et avec plaisir. Et finalement, n’est-ce pas là l’essentiel ?




